La tarta de cumpleaños de Lorena una niña que cumplia su tercer añito.
El bizcocho es de yogur hecho en la olla GM la receta sencilla:
3 huevos
Un yogur (yo utilice un yogur natural azucarado)
Una medida yogur de aceite de girasol
Dos medidas yogur de azucar (yo utilice algo menos)
Tres medidas de harina
Un sobre de levadura.
Mezclar todo y en la olla menu pastel 40 minutos. Si se hornea en horno a 180º.
El relleno y la cubierta del pastel es un buttercrem de mermelada de fresa.
La receta:
250gr. de azucar glass
75gr. de mantequilla
Un chorrito de leche
Mermelada al gusto (Yo le puse una cucharada colmada de mermelada de fresa)
Batir con batidora electrica la mantequilla a temperatura ambiente y la leche e ir incorporando poco a poco el azucar.
En cuanto a la decoracion Hello Kitty y flores de fondant de nubes.
Solo queda decir Felicidades Lorena que cumplas muchos mas. Y que espero os haya gustado.
Saludos
3 comentarios:
Que bonita te quedo al final!! La nena quedaría encantada y feliz con su tarta.
Bss
Gracias, la Hello kitty es de fondant y la guarda de recuerdo, imagino que terminará como terminó la primera tarta que hice.
hola!!te acabo de descubrir y me quedo un ratito por aqui,tienes cosas muy chulas!!
ya tienes otra seguidora.Te espero en mi cocina si te apetece.
besitos
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