Esta es la tarta que hice para un curso que realizaron en el foro "cocinando con el alma". La tarta era para el dia del padre y el motivo como se ve un reloj. El resultado no fue como debia haber sido: un cubo forrado en fondant con un cajeo arriba para colocar el reloj. El bizcocho para realizar esta tarta debia haber sido mas duro y yo utilice un bizcocho bien empapado y con varias capas de relleno con nata es decir que el bizcocho no era el idoneo para esta decoracion, pero si el que le gustaba a mi padre. Como se ve el decorado no quedo perfecto que sin embargo el bizcocho era una delicia.
sábado, 18 de septiembre de 2010
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